A busca por recursos ergogênicos seguros no exercício e no desporto como meio de aumento da performance e redução da fadiga é uma constante. Nesse cenário, os aminoácidos são os nutrientes mais estudados, principalmente porque participam do metabolismo energético, da regulação hormonal e da síntese proteica. Discutiremos, neste artigo, o papel […]
Nutrição desportiva
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